Чай из цветков лаванды (пищевая лаванда) (50 г)

Цветки лаванды обладают освежающим и успокаивающим действием. Пить лавандовый чай можно перед сном или в середине дня. Лаванду можно объединять с другими видами чая: зеленым, черным, травяными сборами!

Хранить травы лучше в крафт пакете или коробке или в текстильном мешочке из натуральных тканей! 

Готовить чай из лаванды можно разными способами:

- заварить 1 ч ложку на 500 мл заварки черного или зеленого сорта, 

- заварить щепотку цветков лаванды в стакане воды,

- добавлять лаванду в травяные сборы или в молоко. 

Можно использовать не только для приготовления чая, но и в кулинарии: для выпечки, напитков, как пряность для приготовления мясных, овощных и рыбных блюд.

Эксперименируйте с лавандой, найдите те пропорции, которые придутся вам по душе и по вкусу.

Вот лишь несколько РЕЦЕПТОВ приготовления лавандового чая:

1. Лавандовый чай

Вам понадобится:
чайник заварочный,
кипяток,
сито,
сушеная лаванда кулинарная.

Добавьте цветки лаванды в чайник, залейте кипятком, дайте напитку настояться 5 минут. Процедите по желанию.
Добавьте в чашку по вкусу сахар или мед.
Пропорции для заваривания: 1 стакан кипятка на 1 ст. ложку сухих цветков.
Для тех, кто будет выращивать лаванду в своем саду - 2 ст. ложки свежих цветков:).

2. Лавандово-ромашковый чай

Вам понадобится:

1 чайная ложка цветков лаванды,
1 чайная ложка цветков ромашки,
200 мл горячей воды,
молоко или мёд по вкусу.

Доведите воду до кипения. В заварочный чайник, чайное ситечко или во френч-пресс положите по одной ложке цветков ромашки и лаванды. Залейте всё кипятком и дайте настояться 10 — 15 минут. Добавьте молоко или мёд по вкусу.

Вдохновенного вам чаепития и спокойных снов))).

Рецепты с лавандой читайте по тегу #lavendershopme_recipes